Rabarber- och smultronsaft:

600 gram rabarber

1 dl smultron

6-7 dl vatten

2 dl strösocker

1 tsk citronsyra

 

Koka rabarber, smultron och vatten i 15 minuter.

Sila blandningen.

Koka upp saften igen med strösocker och citronsyra.

Låt svalna innan du häller upp i en ren flaska, förvara svalt.