1 1/4 dl vegetabilisk olja

2 ägg

1 1/4 dl strösocker

2 mosade bananer

Vaniljextrakt - kan ersättas med vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1/2 tsk bikarbonat

1/4 tsk salt

1/4 tsk kanel

2 1/4 dl chokladchips

Sätt ugnen på 200 grader.

I en liten skål, blanda chokladen med 3 matskedar av mjölet och blanda tills chokladen är täckt med mjöl.

I en stor skål, blanda de 5 första ingredienserna och blanda tills väl blandat. 

Tillsätt mjölet, bikarbonat, bakpulver, salt och kanel och blanda tills det är väl blandat.

Tillsätt chokladen.

Fördela smeten i muffinsformar och grädda i cirka 18 minuter (om du gör stora), cirka 10 minuter om du gör små.