Peanut butter cupcakes
Fick för mig att baka idag, och det visade sig vara världens bästa idé.
Detta har nu blivit mitt favoritrecept på cupcakes! Det säger jag ganska ofta men nu menar jag det PÅ RIKTIGT.
Holy shit.
Browniecupcake:
120 gram mörk choklad, hackad
110 gram smör
250 gram socker
1 tsk vaniljextrakt
3 st ägg
95 gram mjöl
En nypa salt
Ugn: 170 grader.
Smält ihop mörk choklad och smör i mikron. Låt svalna.
Tillsätt socker och vaniljextrakt och vispa ihop.
Tillsätt äggen och vispa tills smeten gått ihop.
Vänd ner mjöl och salt.
Grädda i 20 minuter i mitten av ugnen.
Peanut butter frosting:
70 gram smör, rumsvarmt
2 dl jordnötssmör (utan bitar)
120 gram florsocker
1 msk vaniljsocker
0,5 dl vispgrädde
Vispa ihop jordsnötssmör och smör fluffigt.
Tillsätt florsockret och vaniljsockret och vispa lite till.
Tillsätt lite grädde i taget tills frostingen gått ihop.
Toppa dina cupcakes med reeses peanut butter cups.
Kommentarer
Postat av: coffeeandcupcake.blogg.se
Fy va goda dom ser ut o va :)
Postat av: ɑ n n i k ɑ
Mumsigt! :)
Postat av: felicia
Ser väldigt goda ut :)
Postat av: JojjoH
Ser fruktansvärt gott ut, ge mig <3
Postat av: Mother earth
Dom var supergoda!!!
Postat av: nyfiken
vart du köpt dom där reeses peanut butter cups? :)
Svar:
Amanda Aldén
Trackback