Granola
När jag gör denna så tar jag alltid lite av det vi har hemma, det som är kvar liksom. Denna versionen nedanför är min favorit!
Granola:
1 dl sötmandel
1 dl havregryn
1 dl pekannötter
0,5 dl riven kokos
0,5 äpple
0,5 dl valnötter och hasselnötter
2 msk honung
3 msk vatten
Sätt ugnen på 175 grader.
Hacka sötmandel, pekannötter, valnötter, hasselnötter och äpple till småbitar.
Lägg i en bunke och tillsätt havregryn, riven kokos, honung och vatten.
Rör om.
Häll ut på plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen i 15-20 minuter. Jag rostade i 18 minuter.
Kommentarer
Trackback